Hidangan kembung kukus kuah asam ini dapat disajikan dengan nasi putih hangat. Rasakan sensasi rasa ikan yang empuk ditemani dengan kuah asam yang segar dan gurih. Selain enak dan mudah disiapkan, hidangan ini juga merupakan pilihan yang sehat dan bergizi. Ikan kembung sendiri mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan, seperti protein, omega-3, dan beragam vitamin penting.
Keunikan Kuliner Indonesia
Kembung kukus kuah asam adalah salah satu contoh kekayaan kuliner Indonesia yang patut untuk terus dilestarikan. Kuliner Indonesia memiliki beragam variasi hidangan laut yang lezat dan menggugah selera. Mulai dari ikan, udang, cumi-cumi, hingga kerang, semua dapat diolah menjadi hidangan lezat dengan beragam bumbu dan cara memasak yang khas. Hidangan laut menjadi bagian tak terpisahkan dari masakan Indonesia, mengingat Indonesia memiliki garis pantai yang cukup panjang dan kaya akan sumber daya laut.
Selain itu, keunikan hidangan kembung kukus kuah asam ini juga menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan mancanegara maupun lokal yang ingin mencicipi kelezatan kuliner Indonesia. Rasa asam segar dari air asam jawa yang dicampur dengan aroma harum dari serai, daun jeruk, dan daun salam memberikan sentuhan khas Indonesia yang sulit untuk dilupakan. Terlebih lagi, cara memasak yang sederhana namun menghasilkan hidangan yang lezat menjadikan hidangan ini sangat populer di kalangan pecinta kuliner.
