Makanan Pedas Tidak Selalu Membawa Dampak Buruk Bagi Kesehatan, Berikut Adalah Manfaatnya.
Selama ini ada banyak orang yang sengaja menghindari makanan yang bercita rasa pedas dengan alasan karena takut mengganggu kesehatan. Masih banyak yang mengira bahwa mengonsumsi makanan pedas adalah penyebab dari berbagai macam penyakit terutama yang berhubungan dengan pencernaan. Tetapi berdasarkan penelitian ternyata makanan pedas justru memberikan dampak yang baik bagi kesehatan. Simaklah Uraian berikut!
Antikanker
Banyak penelitian menunjukkan konsumsi teratur makanan pedas akan mengurangi risiko kanker. Capsaicin memperlambat pertumbuhan sel kanker dan pada banyak kasus sel-sel kanker mati tanpa merusak sel sehat di sekitarnya.
Meningkatkan fungsi cerna
Manfaat cabai dalam saluran cerna adalah meningkatkan sirkulasi darah di perut dan meningkatkan lapisan mukus. Capsaicin juga membantu membunuh bakteri H.pylori penyebab sakit maag. Akan tetapi jika Anda mengalami heartburn (rasa panas) setelah makan pedas, cobalah tablet antiacid yang akan menetralisir asam di lambung.
