Salad buah coklat adalah salah satu camilan sehat yang sangat populer di Indonesia. Kombinasi antara buah-buahan segar dan coklat yang lezat membuat hidangan ini disukai oleh banyak orang. Selain rasanya yang lezat, salad buah coklat juga mengandung banyak nutrisi penting yang baik untuk kesehatan tubuh. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep sederhana untuk membuat salad buah coklat, salah satu camilan sehat sekaligus nikmat dari kuliner Indonesia.
Resep Salad Buah Coklat
Bahan-bahan:
- 1 buah nanas segar, potong dadu
- 1 buah jeruk mandarin, kupas dan pisahkan bagian-bagiannya
- 1 buah apel, potong dadu
- 1 buah pir, potong dadu
- 1 mangkuk anggur merah, potong menjadi beberapa bagian
- 100 gram stroberi segar, potong menjadi dua bagian
- 100 gram coklat hitam, potong kecil-kecil
- 2 sendok makan madu
- Sejumput garam
- Secukupnya air perasan jeruk nipis
Cara Membuat:
1. Campurkan semua buah-buahan dalam sebuah mangkuk besar.
2. Tambahkan potongan cokelat hitam ke dalam mangkuk buah-buahan.
3. Campurkan madu, garam, dan air perasan jeruk nipis ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Simpan salad buah coklat dalam lemari es selama minimal satu jam sebelum disajikan.