Setiap orang yang gemar menjelajahi dunia kuliner tentu memiliki cita rasa yang berbeda-beda. Ada yang menyukai makanan pedas, ada pula yang lebih menyukai makanan dengan rasa gurih. Namun, bagi pecinta kuliner yang menyukai cita rasa oriental, sebuah hidangan yang tak bisa dilewatkan adalah Chili Oil. Popularitas hidangan pedas ini telah menyebar ke berbagai negara, menjadikannya sebagai salah satu resep yang diminati banyak orang.
Di sini, kita akan membahas tentang Resep Chili Oil ala Chinese Resto yang disajikan dengan cita rasa autentik oleh Chef Devina Hermawan. Chef Devina Hermawan dikenal sebagai seorang koki profesional dengan keahlian dalam memasak hidangan-hidangan Tiongkok yang otentik. Resep Chili Oil Chinese Resto ala Chef Devina Hermawan merupakan salah satu hidangan yang tidak hanya enak, tetapi juga membuat ketagihan bagi pecinta kuliner.
Resep Chili Oil Chinese Resto ala Chef Devina Hermawan
Bahan-bahan:
- 2-3 sdm bubuk cabai kering
- 1 sdm cabai cayenne
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cm jahe, cincang halus
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula
- 250 ml minyak sayur
- 2 batang daun bawang, iris tipis