Bibimbap merupakan salah satu hidangan khas Korea yang terkenal akan cita rasanya yang lezat dan kaya akan nutrisi. Hidangan ini terdiri dari nasi yang disajikan bersama berbagai bahan, seperti daging, sayuran, telur, dan saus pedas. Bibimbap seringkali dianggap sebagai simbol dari keanekaragaman rasa dan tekstur dalam hidangan Korea.
Bahan-bahan:
- 300 gram nasi putih
- 100 gram daging sapi yang sudah diiris tipis
- 1 buah wortel, dipotong julienne
- 1 buah mentimun, diiris tipis
- 100 gram kecambah tauge
- 3 buah telur, digoreng mata sapi
- 2 sendok makan minyak wijen
- 2 sendok makan saus kecap
- 2 siung bawang putih, cincang halus
