- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan daging sapi yang telah diiris tipis, tambahkan sedikit saus kecap, merica, dan garam. Aduk rata hingga daging matang, lalu sisihkan.
3. Selanjutnya, panaskan wajan lain dan tumis wortel dengan sedikit minyak wijen hingga layu. Sisihkan.
4. Kemudian, siapkan mangkuk saji. Letakkan nasi di bagian bawah mangkuk.
5. Atur daging sapi, wortel, mentimun, kecambah tauge, dan telur goreng di atas nasi sesuai selera.
6. Terakhir, teteskan sisa saus kecap dan minyak wijen di atas hidangan.
