5. Kue Cubit Pandan: Kue cubit yang diberi perisa pandan untuk memberikan rasa dan aroma yang khas. Warna hijau dari pandan membuat kue ini terlihat menarik dan menggugah selera.
Inovasi Kue Cubit di Bogor
Seiring dengan perkembangan zaman, kue cubit di Bogor tidak hanya mempertahankan cita rasa tradisionalnya, tetapi juga mengalami berbagai inovasi yang membuatnya semakin menarik dan modern. Berikut beberapa inovasi kue cubit yang populer di Bogor:
1. Kue Cubit Pelangi: Inovasi kue cubit dengan berbagai warna cerah yang menggoda selera. Kue cubit ini dibuat dengan adonan yang diberi pewarna makanan alami sehingga menghasilkan warna-warni yang menarik seperti merah, kuning, hijau, dan biru. Kue cubit pelangi ini sering menjadi favorit anak-anak dan orang dewasa karena tampilannya yang ceria dan rasanya yang lezat.
2. Kue Cubit Matcha: Kue cubit yang ditambahkan bubuk teh hijau matcha untuk memberikan rasa yang unik dan aroma khas matcha. Kue cubit matcha ini cocok bagi mereka yang menyukai rasa teh hijau yang sedikit pahit namun kaya akan rasa.
3. Kue Cubit Red Velvet: Adonan kue cubit yang dicampur dengan bubuk red velvet untuk memberikan warna merah yang menarik dan rasa khas red velvet. Kue ini biasanya disajikan dengan taburan keju krim atau gula bubuk di atasnya, menambah kekayaan rasa dan penampilan yang elegan.
4. Kue Cubit Topping Premium: Inovasi kue cubit dengan berbagai topping premium seperti Oreo, KitKat, Nutella, dan marshmallow. Topping ini memberikan variasi rasa yang menarik dan memberikan pengalaman makan yang berbeda. Kue cubit dengan topping premium ini menjadi pilihan favorit di berbagai kafe dan toko kue modern di Bogor.
5. Kue Cubit Lava: Kue cubit dengan isian cokelat atau keju yang meleleh saat dipotong. Kue cubit lava ini memberikan sensasi makan yang menarik dengan cairan cokelat atau keju yang mengalir dari dalam kue. Inovasi ini menjadi sangat populer karena memberikan perpaduan tekstur yang menarik dan rasa yang kaya.