Ayam Masak Lemak khas Aceh siap untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Rasanya yang gurih dan kaya akan rempah-rempah pasti akan membuat Anda ketagihan.
Tips Memasak Ayam Masak Lemak Khas Aceh:
Menggunakan Ayam Kampung: Ayam kampung lebih disarankan karena teksturnya yang lebih kenyal dan rasanya yang lebih gurih dibandingkan ayam broiler.
Menghaluskan Bumbu: Pastikan bumbu halus benar-benar dihaluskan untuk mendapatkan cita rasa yang meresap sempurna ke dalam ayam.