Kacang hijau adalah salah satu bahan makanan yang seringkali diolah menjadi berbagai jenis makanan lezat di Indonesia. Selain memiliki rasa yang lezat, kacang hijau juga memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh. Salah satu olahan kacang hijau yang populer adalah menjadi makanan manis yang biasanya digunakan sebagai hidangan penutup. Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang resep olahan kacang hijau yang enak dan manis, sebagai bagian dari kekayaan kuliner Indonesia.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pengolahan, pastikan bahan-bahan berikut telah tersedia:
- Kacang Hijau
- Santan
- Gula Jawa
- Gula Pasir
- Daun Pandan
- Garam
- Air