Jengkol adalah salah satu sumber protein nabati yang kaya akan asam amino esensial. Protein sangat penting bagi pembentukan otot, pertumbuhan, dan pemeliharaan jaringan tubuh. Dengan mengkonsumsi jengkol, dapat memenuhi kebutuhan protein harian dengan cara yang sehat.
Menjaga Kesehatan Tulang
Jengkol mengandung kalsium dan fosfor, dua mineral penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Konsumsi jengkol secara teratur dapat membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kepadatan tulang yang optimal.
Membantu Pencernaan
