2. Sate
Sate juga merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang tersebar di berbagai daerah. Mulai dari sate ayam, sate kambing, hingga sate padang, setiap jenis sate memiliki keunikan dan kekayaan rasa tersendiri. Proses pemanggangan daging yang diberi bumbu kacang atau bumbu rempah khas setiap daerah menunjukkan keberagaman budaya kuliner di Indonesia.
3. Gado-gado
Gado-gado adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang berupa sayuran rebus disajikan dengan bumbu kacang. Hidangan ini kaya akan cita rasa segar dari aneka sayuran yang terdiri dari kentang, tahu, tempe, bayam, taoge, dan lain-lain. Gado-gado juga sering disebut sebagai salad khas Indonesia dan telah menjadi bagian dari budaya makan masyarakat Indonesia.
4. Soto
Soto juga merupakan hidangan khas Indonesia yang banyak ditemukan di berbagai daerah dengan variasi rasa dan bahan baku. Mulai dari soto ayam, soto daging, hingga soto betawi, setiap jenis soto memiliki kekayaan rasa dan budaya tersendiri. Proses memasak kaldu yang kaya rempah serta penyajian dengan pelengkap seperti telur rebus, kentang, bawang goreng, dan sambal menunjukkan keanekaragaman soto di Indonesia.
