Kuliner adalah salah satu cara terbaik untuk menjelajahi budaya suatu negara. Saat ini, beberapa kuliner viral dari berbagai negara telah mencuri perhatian pecinta makanan di seluruh dunia. Beragam hidangan unik dan lezat ini bukan hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Berikut adalah beberapa kuliner viral dari berbagai negara yang patut Anda cicipi.
Dalgona Coffee (Korea Selatan)
Dalgona Coffee menjadi fenomena global selama masa pandemi COVID-19. Minuman ini terkenal karena cara pembuatannya yang unik dan penampilannya yang menarik. Dalgona Coffee terbuat dari campuran kopi instan, gula, dan air panas yang dikocok hingga berbentuk seperti busa kental, lalu disajikan di atas susu dingin atau panas. Minuman ini viral karena mudah dibuat di rumah dan memiliki tampilan yang Instagramable. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi favorit banyak orang.
Tteokbokki (Korea Selatan)
Tteokbokki adalah hidangan jalanan yang sangat populer di Korea Selatan. Terbuat dari kue beras kenyal yang dimasak dengan saus pedas manis berbasis gochujang (pasta cabai Korea), hidangan ini sering disajikan dengan tambahan bahan seperti fish cake, telur rebus, dan daun bawang. Tteokbokki memiliki rasa yang kaya dan pedas yang memanjakan lidah. Kepopulerannya membuat banyak restoran di luar Korea mulai menyajikan hidangan ini sebagai menu andalan mereka.
Sushi Burrito (Jepang-Meksiko)
Sushi Burrito adalah perpaduan antara sushi dan burrito yang berasal dari Amerika Serikat, namun menggabungkan elemen kuliner Jepang dan Meksiko. Hidangan ini terdiri dari nasi sushi, ikan mentah atau seafood, sayuran, dan saus yang dibungkus dalam nori (rumput laut) atau tortilla. Sushi Burrito menawarkan variasi rasa yang menarik dengan kombinasi bahan segar dan saus yang beragam. Selain itu, ukurannya yang besar membuatnya menjadi pilihan praktis untuk makan siang.
Boba Tea (Taiwan)
Boba Tea atau Bubble Tea adalah minuman teh susu yang berasal dari Taiwan dan telah menjadi tren global. Minuman ini dikenal dengan bola-bola tapioka hitam yang kenyal di dalamnya. Boba Tea memiliki berbagai varian rasa, mulai dari teh hijau, teh hitam, hingga teh oolong, yang dicampur dengan susu dan pemanis. Tekstur kenyal dari boba dan rasa manis dari teh susu menciptakan sensasi minum yang unik. Kepopulerannya membuat banyak kafe dan gerai minuman di seluruh dunia menawarkan berbagai variasi Boba Tea.
