Jamur kancing merupakan bahan makanan yang cukup populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, jamur kancing juga memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang nikmat. Jamur kancing dapat diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat dan bergizi. Dengan beragam resep jamur kancing yang ada, kita dapat menyiapkan hidangan yang menggugah selera untuk keluarga tercinta. Berikut ini adalah 10 resep jamur kancing untuk menu masakan sehari-hari yang rasanya enak dan pasti disukai oleh masyarakat Indonesia.
1. Sop Jamur Kancing
Sop jamur kancing merupakan hidangan yang segar dan lezat. Untuk membuatnya, rebus jamur kancing bersama wortel, bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang. Tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa sesuai selera. Sajikan sop jamur kancing selagi hangat.
2. Oseng Jamur Kancing
Oseng jamur kancing adalah menu sehari-hari yang praktis dan lezat. Tumis jamur kancing dengan bawang putih, cabe merah, dan daun bawang. Tambahkan sedikit gula dan garam untuk menyesuaikan rasa. Oseng jamur kancing siap disajikan dengan nasi hangat.
3. Tumis Jamur Kancing Saos Tiram
Tumis jamur kancing dengan saos tiram memberikan cita rasa yang kaya. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe merah hingga harum, lalu tambahkan jamur kancing. Setelah matang, tuangkan saos tiram dan sedikit air. Tambahkan garam, lada, dan gula secukupnya. Aduk merata dan siap disajikan.
