4. Penyimpanan: Klepon sebaiknya disajikan segera setelah dibuat karena rasa dan teksturnya paling enak saat masih segar. Jika harus disimpan, simpan di dalam wadah tertutup dan letakkan di tempat yang sejuk.
5. Kombinasi Warna: Jika ingin variasi, Anda bisa membuat klepon dengan beberapa warna menggunakan pewarna makanan alami, seperti jus bit untuk warna merah atau jus wortel untuk warna oranye.
Mengapa Klepon Masih Populer?
Klepon tetap menjadi jajanan pasar yang populer karena beberapa alasan. Pertama, rasanya yang manis dan kenyal membuatnya digemari banyak orang. Kedua, klepon mudah dibuat dengan bahanbahan yang sederhana dan murah. Ketiga, klepon memiliki nilai budaya dan sering kali dikaitkan dengan nostalgia dan kenangan masa kecil, menjadikannya lebih dari sekadar makanan tetapi juga bagian dari tradisi dan identitas kuliner Indonesia.
Klepon adalah kue tradisional yang mencerminkan kekayaan budaya Indonesia. Dengan bahan utama tepung ketan dan gula merah, kue ini menyajikan sensasi manis yang luar biasa saat digigit. Melalui resep ini, Anda dapat mencoba membuat klepon sendiri di rumah dan menikmati kelezatan kue tradisional yang legendaris ini. Selamat mencoba dan menikmati!
