4. Mengukus Arem-Arem
Siapkan kukusan dengan air mendidih. Susun arem-arem yang telah dibungkus dalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 30-40 menit hingga daun pisang menjadi terlihat layu dan aroma ketan menguar sedap. Pastikan arem-arem matang sempurna agar rasa yang dihasilkan lebih gurih.
5. Penyajian
Setelah arem-arem matang, angkat dan biarkan sejenak hingga dingin. Sajikan arem-arem isi ayam dalam keadaan hangat. Makanan ini sangat nikmat dinikmati dengan sambal atau lauk pelengkap lainnya.
Dengan resep arem-arem isi ayam ini, Anda dapat menghadirkan hidangan yang lezat dan khas Indonesia di rumah. Kelezatan rasa gurih dari ayam berpadu dengan ketan yang lembut menjadi suguhan istimewa yang akan disukai oleh seluruh anggota keluarga. Selamat mencoba!