Untuk membuatnya, jahe diparut dan dicampurkan dengan gula aren yang direbus hingga mendidih. Kemudian minuman tersebut akan disajikan di dalam sebuah cangkir, baik berukuran kecil maupun berukuran besar. Air guraka memiliki warna coklat yang cukup pekat. Ini karena kandungan gula aren di dalamnya.
Setelah itu, kacang kenari akan dipotong atau dicincang sehingga tidak terlalu besar. Potongan-potongan tersebut ditaburkan di atas air guraka yang telah tersedia di cangkir.
Minuman penghangat ini paling tepat disajikan di musim hujan. Atau pada malam hari saat cuaca dingin untuk menghangatkan badan. Agar lebih nikmat, air guraka disajikan dengan pisang goreng yang juga hangat.
