Cara Memasak:
1. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
2. Masukkan tahu dan goreng hingga kecokelatan di semua sisi.
3. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus teriyaki, dan gula merah. Aduk rata dan masak hingga saus mengental.
4. Sajikan dengan taburan wijen panggang dan daun bawang di atasnya.
2. Tahu Tumis Sayuran
Tahu tumis sayuran adalah hidangan yang penuh warna dan kaya nutrisi, cocok untuk Anda yang ingin makan malam yang sehat dan seimbang.
Bahan:
- 300 gram tahu, potong dadu
- 1 wortel, iris tipis
- 100 gram brokoli, potong kecil
- 1 paprika merah, potong dadu
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan minyak sayur
- Garam dan merica secukupnya
