Idul Adha merupakan momentum penting bagi umat Muslim di seluruh dunia. Selain sebagai hari raya untuk berkurban, Idul Adha juga sering dijadikan momen untuk berkumpul bersama keluarga dan sahabat. Salah satu hidangan yang wajib hadir di meja saat Idul Adha adalah sate sapi empuk dengan bumbu yang meresap. Sate sapi yang empuk serta bumbu yang meresap akan membuat hidangan ini semakin lezat dan menggugah selera. Berikut adalah 5 resep sate sapi empuk dan bumbu meresap beserta bahan-bahan dan cara membuatnya secara detail:
1: Sate Sapi Empuk Bumbu Kecap Manis
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi, potong dadu
- 10 tusuk sate
- 5 sendok makan kecap manis
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok makan minyak goreng
Cara membuat:
1. Rendam potongan daging sapi dalam kecap manis dan bawang putih selama 1 jam.
2. Tusuk potongan daging ke tusuk sate.
3. Panggang sate di atas bara api sambil sesekali diolesi sisa kecap manis hingga matang.
