Dengan bumbu kacang yang lezat ini, sate kambing Anda akan semakin menggugah selera.
Resep Bumbu Sate Kacang
Akhirnya, berikut adalah resep bumbu sate kacang yang bisa Anda aplikasikan untuk sate ayam, kambing, maupun sapi yang lezat:
Bahan-bahan:
- 150 gram kacang tanah, goreng lalu tumbuk sampai halus
- 3 lembar daun jeruk
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan gula merah
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 500 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 4 buah cabai merah keriting untuk bumbu halus
- 6 buah bawang merah untuk bumbu halus
- 3 siung bawang putih untuk bumbu halus
- 3 butir kemiri sangrai untuk bumbu halus