Lamb curry merupakan olahan daging kambing ala India yang juga banyak disukai di Indonesia. Daging kambing dimasak dengan kuah kari yang kaya rempah, disajikan dengan nasi atau roti naan.
7. Daging Kambing Goreng
Daging kambing juga bisa diolah menjadi hidangan goreng yang lezat. Potongan daging kambing dibalut dengan bumbu rempah dan tepung, kemudian digoreng hingga garing. Rasanya gurih dan renyah, cocok disantap dengan nasi hangat.
8. Daging Kambing Kari
