Masakan tengkleng kambing juga tak kalah lezatnya. Daging kambing, tulang rawan, dan sumsum ditumis dengan bumbu rempah yang khas, menghasilkan aroma dan rasa yang menggugah selera. Masakan tengkleng biasanya disajikan dengan nasi hangat dan perkedel kentang.
3. Krengsengan Kambing
Krengsengan kambing juga patut dicoba. Daging kambing disuwir-suwir kemudian dimasak dengan bumbu yang kaya rempah dan sedikit kecap. Rasanya nikmat dan gurih, cocok dinikmati dengan nasi putih hangat.
4. Sate Kambing