Dr. Fitriani juga menekankan pentingnya memilih anggur yang segar dan matang. "Anggur yang segar memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi daripada yang sudah matang di pohon. Oleh karena itu, pastikan untuk memilih anggur yang masih segar dengan kulit yang masih kenyal," tambahnya.
Dalam hal konsumsi, Dr. Fitriani merekomendasikan untuk mengonsumsi anggur dalam jumlah yang moderat. "Meskipun kaya akan nutrisi, anggur juga mengandung gula alami yang cukup tinggi. Konsumsi dalam jumlah moderat dapat membantu menjaga keseimbangan gula darah dalam tubuh," katanya.
Tepat Konsumsi Warna Anggur
Berikut adalah beberapa tips tepat konsumsi berbagai warna anggur:
1. Konsumsi dengan Kulit
Kulit anggur mengandung serat dan antioksidan yang tinggi. Oleh karena itu, sangat dianjurkan untuk mengonsumsi anggur bersama kulitnya untuk mendapatkan manfaat nutrisi yang lebih optimal.
2. Kombinasi dengan Makanan Lain
Anggur dapat dikombinasikan dengan makanan lain, seperti yogurt atau keju, untuk memperkaya kandungan nutrisinya. Misalnya, konsumsi anggur bersamaan dengan yogurt dapat memberikan tambahan protein dan probiotik bagi tubuh.
3. Pilihan Sehat pada Camilan
Anggur dapat menjadi pilihan camilan yang sehat dan enak, menggantikan camilan tinggi gula atau lemak jenuh. Konsumsi anggur sebagai camilan dapat memberikan energi yang stabil dan nutrisi yang baik bagi tubuh.
