Menciptakan camilan sehat untuk anak-anak yang dapat meningkatkan konsentrasi mereka adalah tantangan yang dihadapi banyak orang tua. Dengan kombinasi bahan-bahan alami yang tepat, Anda dapat menyajikan makanan ringan yang tidak hanya lezat tetapi juga mendukung kemampuan belajar dan daya ingat mereka. Berikut adalah beberapa resep camilan sehat yang bisa membantu meningkatkan konsentrasi anak-anak.
1. Smoothie Pisang dan Blueberry
Bahan-bahan:
1 buah pisang
1 cangkir blueberry segar atau beku
1 cangkir yogurt rendah lemak
1 sendok makan madu
1/2 cangkir susu almond atau susu rendah lemak
Cara Membuat:
Masukkan semua bahan ke dalam blender.
Blender hingga halus dan tuangkan ke dalam gelas.
Sajikan segera sebagai camilan yang menyegarkan.
Manfaat: Pisang kaya akan potasium yang membantu menjaga fungsi otak, sementara blueberry dikenal sebagai buah yang kaya antioksidan dan dapat meningkatkan memori jangka pendek.
2. Energy Balls Kacang dan Kurma
Bahan-bahan:
1 cangkir kacang almond mentah
1/2 cangkir oat
1 cangkir kurma tanpa biji
2 sendok makan biji chia
1 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis
Cara Membuat:
Blender kacang almond hingga menjadi serpihan kecil.
Tambahkan oat, kurma, biji chia, dan bubuk kakao ke dalam blender dan proses hingga semua bahan tercampur rata.
Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
Simpan di dalam lemari es selama minimal 30 menit sebelum disajikan.
