Bagi sebagian orang, menjadikan minum kopi sebagai bagian dari gaya hidupnya menjadi hal yang tak terpisahkan. Kopi diyakini dapat memberikan kejagaan dari kantuk, menambah energi, dan meningkatkan fokus. Banyak orang memulai rutinitas pagi mereka dengan secangkir kopi, karena kandungan kafein yang larut dalam air dan lemak mudah diserap oleh tubuh.
Menurut ahli diet tersertifikasi, Anthony DiMarino yang dikutip dari Cleveland Clinic, "Banyak orang di seluruh dunia menikmati kopi di pagi hari. Itu kebiasaan umum, dan Anda mungkin merasa gelisah jika ada sesuatu yang mengganggu ritual pagi Anda."
Waktu terbaik untuk minum kopi dapat memaksimalkan manfaatnya dan menghindari efek samping yang tidak diinginkan. Pilihan waktu minum kopi dapat memengaruhi bagaimana kafein berinteraksi dengan tubuh Anda. Minum kopi di pagi hari, misalnya, dapat membantu Anda tetap segar karena kafein bisa meningkatkan jumlah kortisol dalam tubuh.
Kortisol, yang juga dikenal sebagai hormon stres, membantu Anda menjadi lebih waspada dan memperhatikan lingkungan sekitar saat bangun dari tidur. Kadar kortisol biasanya mencapai puncaknya antara pukul 7 hingga 8 pagi seiring dengan mekanisme ritme sirkadian tubuh Anda yang mempengaruhi siklus tidur-bangun.
