Tampang.com | Banyak orang masih menganggap konsumsi gula hanya berhubungan dengan peningkatan berat badan. Padahal, dampaknya jauh lebih kompleks. Pola makan tinggi gula terbukti memicu inflamasi atau peradangan kronis dalam tubuh, yang bisa menjadi akar dari berbagai penyakit serius.
Gula Tinggi, Tubuh 'Membara' dari Dalam
Setiap kali seseorang mengonsumsi makanan manis—baik itu dari gula pasir, sirup jagung tinggi fruktosa, atau makanan olahan lainnya—tubuh melepaskan respon inflamasi sebagai bentuk perlindungan alami. Jika hal ini terjadi terus-menerus, sistem kekebalan akan mengalami kelelahan dan justru menimbulkan kerusakan jaringan.
Inflamasi kronis dapat berkontribusi pada penyakit jantung, diabetes tipe 2, artritis, hingga gangguan autoimun.