1. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan lemak tak jenuh dalam susu kedelai diketahui dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dalam darah, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
2. Mendukung Pertumbuhan dan Perbaikan Jaringan Tubuh
Kandungan protein dalam susu kedelai sangat baik dalam membantu pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Hal ini sangat bermanfaat bagi pertumbuhan anak-anak serta pemulihan pasca latihan atau cedera.
3. Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan kalsium dan vitamin D dalam susu kedelai dapat membantu menjaga kekuatan tulang dan mencegah osteoporosis pada usia lanjut.
4. Alternatif bagi Mereka yang Intoleran Laktosa atau Alergi Susu Sapi
Susu kedelai merupakan alternatif yang baik bagi mereka yang intoleran laktosa atau alergi susu sapi, karena tidak mengandung laktosa dan kasein.
5. Menurunkan Risiko Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kedelai yang tinggi dapat membantu menurunkan risiko kanker, terutama kanker payudara dan kanker prostat.
Cara Konsumsi Susu Kedelai yang Optimal
Untuk mendapatkan manfaat optimal dari susu kedelai, sebaiknya Anda mengonsumsinya secara teratur sebagai bagian dari pola makan seimbang. Susu kedelai dapat diminum langsung, atau diolah menjadi berbagai produk olahan seperti yogurt, es krim, atau tahu kedelai.
