Bagi yang suka memasak tentunya sudah mengetahui bila bahan utama seperti minyak harus selalu tersedia di dapur. Karena hampir semua proses memasak itu membutuhkan dan menggunakan minyak. Nah, ternyata minyak yang dapat dipakai untuk memasak itu banyak banget jenisnya. Dan tidak jarang jenis minyak lainnya justru lebih sehat loh. Perlu diketahui bahwa di dalam minyak tersebut terdapat kandungan yang dapat memicu kadar kolesterol di dalam tubuh. Karena minyak adalah lemak dan bila asupan lemaknya berlebih maka dapat memicu tingginya kolesterol dalam tubuh.
Salah satu minyak yang kerap digunakan untuk memasak adalah minyak kelapa murni . Minyak kelapa ini dibuat dari kelapa yang masih segar tanpa menggunakan tambahan bahan kimia serta tanpa menggunakan suhu tinggi pada saat mengolahnya sehingga kandungan alaminya tidak hilang dan rusak. Kandungan alami di dalam minyak kelapa murni dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Beberapa manfaat kesehatan yang diperoleh dari penggunaan minyak kelapa murni adalah :
- Dapat digunakan untuk berdiet
Dapat membantu untuk menstimulasi metabolisme sehingga menyebabkan kenyang lebih lama. Dan lemak yang terdapat di dalam minyak kelapa murni juga mudah untuk dihancurkan serta dibakar oleh tubuh.