Makanan superfood tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi yang menguntungkan tubuh. Berikut ini adalah 10 bahan makanan superfood yang dapat Anda tambahkan ke dalam pola makan sehari-hari untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan:
1. Blueberry
Blueberry merupakan sumber antioksidan yang kaya, terutama anthocyanin yang dapat membantu melawan kerusakan sel dan peradangan dalam tubuh. Mereka juga mengandung serat tinggi dan vitamin C yang baik untuk sistem kekebalan tubuh.
2. Alpukat
Alpukat kaya akan lemak sehat tak jenuh tunggal (monounsaturated fats), yang bermanfaat untuk jantung dan mengatur kadar kolesterol. Mereka juga mengandung kalium yang membantu mengatur tekanan darah dan elektrolit.
3. Chia Seeds
Chia seeds adalah sumber serat, protein, omega-3, dan antioksidan. Mereka membantu meningkatkan pencernaan, menurunkan risiko penyakit jantung, dan memberikan energi berkelanjutan.
4. Quinoa
Quinoa adalah biji-bijian yang mengandung protein lengkap, serat, dan banyak nutrisi lainnya seperti zat besi dan magnesium. Quinoa bebas gluten dan cocok untuk mereka yang memiliki intoleransi terhadap gluten.