Belimbing merupakan buah yang sering disebut sebagai bintang dari dunia buah-buahan. Buah ini memiliki bentuk yang unik, yaitu memanjang dan menyerupai bintang ketika dipotong. Belimbing memiliki dua jenis utama, yaitu belimbing wuluh dan belimbing manis. Baik belimbing wuluh maupun belimbing manis memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai kandungan nutrisi, manfaat, dan khasiat belimbing, mari kita simak ulasan ini.
Kandungan Nutrisi dalam Belimbing
Menurut pakar nutrisi, belimbing mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Buah ini kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin A, vitamin B kompleks, potassium, dan serat makanan. Kandungan vitamin C dalam belimbing ternyata lebih tinggi dari jeruk, sehingga buah ini sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Belimbing juga mengandung antioksidan yang tinggi, seperti polifenol dan flavonoid, yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Tidak hanya itu, belimbing juga mengandung senyawa fitokimia yang dapat membantu melawan peradangan dan mencegah berbagai penyakit kronis.
Manfaat Belimbing bagi Kesehatan Tubuh
