Efek negatif lainnya terkait dengan kesehatan pencernaan. Makanan cepat saji sering kali rendah serat, yang diperlukan untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan. Konsumsi rendah serat dapat menyebabkan sembelit dan masalah pencernaan lainnya. Selain itu, banyak makanan cepat saji mengandung bahan pengawet dan aditif yang dapat memengaruhi keseimbangan mikroflora usus, berpotensi menyebabkan gangguan pencernaan.
Kualitas nutrisi yang buruk adalah salah satu masalah utama lainnya dari konsumsi makanan cepat saji. Banyak makanan ini tidak menyediakan cukup vitamin, mineral, dan nutrisi penting yang diperlukan tubuh. Dengan menggantikan makanan sehat dengan makanan cepat saji, seseorang dapat mengalami defisiensi nutrisi, yang pada gilirannya dapat memengaruhi kesehatan secara keseluruhan. Ini juga dapat mengakibatkan masalah seperti kelelahan, penurunan daya tahan tubuh, dan masalah kesehatan mental.
Konsumsi makanan cepat saji juga dapat berpengaruh pada kesehatan mental. Penelitian menunjukkan bahwa pola makan yang kaya akan makanan olahan dan tidak sehat dapat berkontribusi pada risiko depresi dan kecemasan. Gula yang tinggi dalam banyak makanan cepat saji dapat memberikan efek positif sementara pada suasana hati, namun setelah itu dapat menyebabkan “jatuhnya” yang parah secara emosional. Kesehatan mental sangat dipengaruhi oleh pola makan, dan konsumsi makanan yang tidak sehat dapat memperburuk masalah mental.
