Serai, atau yang juga dikenal sebagai sereh atau lemon grass, adalah salah satu tumbuhan yang sering digunakan dalam masakan tradisional di Asia Tenggara. Namun, selain digunakan sebagai bumbu masakan, serai juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa ketika diminum sebagai teh rebusan. Minum air rebusan serai setiap hari dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh dan kesehatan keluarga secara keseluruhan. Berikut adalah 13 manfaat dari minum air rebusan serai setiap hari yang dapat Anda rasakan:
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Minum air rebusan serai secara rutin dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Serai mengandung antioksidan dan antiinflamasi alami yang dapat membantu melawan infeksi dan radikal bebas dalam tubuh.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan kalium dalam serai dapat membantu menstabilkan tekanan darah dan menurunkan risiko penyakit jantung. Dengan meminum air rebusan serai secara teratur, Anda dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan peredaran darah.
3. Membantu Menurunkan Kolestrol
Dilaporkan bahwa minum air rebusan serai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Hal ini dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan tekanan darah tinggi.
4. Mengurangi Kebas
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minum air rebusan serai dapat membantu mengurangi kebas dan pegal-pegal pada tubuh, terutama pada penderita arthritis dan rematik.
