Beras merah telah lama dikenal sebagai sumber pangan utama di banyak negara di Asia. Selain rasanya yang khas, beras merah juga dikenal lebih sehat daripada beras putih. Beras merah memiliki kandungan gizi yang tinggi dan manfaat kesehatan yang tidak bisa diabaikan. Dalam artikel ini, kita akan membahas manfaat beras merah bagi kesehatan serta bagaimana menjaga kesehatan badan untuk menjamin keluarga sehat dalam pola hidup sehat.
Manfaat Beras Merah Bagi Kesehatan
1. Kandungan Nutrisi yang Tinggi
Beras merah mengandung serat, vitamin, dan mineral yang lebih tinggi daripada beras putih. Kandungan seratnya membantu pencernaan dan menjaga kesehatan usus. Selain itu, beras merah juga mengandung vitamin B6, asam folat, kalium, dan magnesium yang sangat baik bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah.
2. Membantu Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Dengan kandungan serat, vitamin, dan mineral yang tinggi, beras merah dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Serat dalam beras merah membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, sehingga sangat baik untuk kesehatan jantung.