1.Cuci bersih timun, belah menjadi dua dan buang bijinya
2.Serut memanjang timun, lalu masukkan ke dalam wadah
3.Tambahkan air jeruk nipis, sirup melon, selasih, dan air ke dalam wadah. Aduk rata
4.Tuang minuman ke dalam gelas dan beri es batu
5.Lalu sajikan selagi dingin.
Es timun serut siap diminum dalam keadaan dingin agar mendapat sensasi kesegarannya. Cara membuatnya sangat mudah bukan? Selamat mencoba.
