Tutup Iklan
JasaReview
  
login Register
Ternyata, dengan Empat Tips ini Dapat Membuat Daging Kurban Awet dan Segar!

Ternyata, dengan Empat Tips ini Dapat Membuat Daging Kurban Awet dan Segar!

3 September 2017 | Dibaca : 1636x | Penulis : Zeal

tampang - Daging sapi dan daging kambing merupakan menu utama di hariraya Idul Adha. Tentu saja, hal ini karena pada hari raya Idul Adha, Ummat Muslim beribadah kurban dengan sapi ataupun kambing. Nah, sate biasanya jadi menu yang favorit banget di hari ini.

Tapi terkadang, kiriman dari sana sini, buat Anda memiliki jatah daging yang cukup banyak dan melimpah. Tentunya, hal itu gak mungkin dihabiskan dalam waktu seharian dan agar awet, daging yang belum diolah dimasukkan ke dalam freezer. Nah, ada beberapa syarat loh untuk memasukkan daging ke dalam freezer supaya tetap sehat! Berikut cara merawat daging qurban supaya awet dan tetap sehat.

1. Jangan Cuci Dagingnya

Sebelum anda memasukkan daging ke dalam freezer sebaiknya jangan mencuci daging menggunakan air keran. Kalau mencuci daging dengan air keran, kuman akan masuk ke pori, nanti kalau kuman sudah masuk ke dalam pori daging akan cepat busuk. Anda bisa mencuci dagingnya pada saat anda ingin memasak dagingnya saja yak.

2. Potong Kecil Daging

Buat Anda yang mendapatkan jatah daging qurban 2-4 kg, jangan Anda langsung memasukkannya ke freezer. Sebaiknya potong kecil-kecil, lalu masukkan ke dalam plastik ukuran ½ kg atau 1 kg. Baru deh kalo dagingnya mau Anda masak, ambil satu dua kantong atau ambil yang sesuai dengan yang Anda butuhkan. Nanti sisanya biarkan saja di dalam freezer supaya tetap beku. Dengan cara ini anda bisa mengawetkan daging sampe setahun loh!

3. Singgahkan Daging Ke Kulkas

Daging yang sudah anda terima jangan langsung dimasukkan ke dalam freezer singgahkan dulu daging ke dalam kulkas selama 4-5 jam. Kalau sudah dingin baru deh anda bisa memasukkan dagingnya ke dalam freezer.

4. Jangan Masak Daging Beku dengan Air Panas

Daging yang sudah beku dalam freezer jangan langsung dimasak dalam air panas. Kalau anda mau memasak daging yang sudah beku dalam freezer taruhlah daging beku yang masih ada di dalam plastik ke dalam air dengan suhu normal, lalu tunggu daging sampai tidak beku lagi. Baru deh anda boleh memasak dagingnya.

Itulah empat tips cara mengawetkan daging kurban untuk Anda. Punya ide lain? Yuk, tinggalkan pengalamannya di kolom komentar! (NSW)

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Ingin Move On dari Windows? Yuk, Coba Pakai Linux!
22 September 2017, by Zeal
GueBanget - Kita semua tahu bahwa mayoritas pengguna komputer di dunia merupakan pengguna sistem operasi Windows. Meski sudah menjadi rahasia umum bahwa ...
Valentino Rossi Optimis Raih Hasil Maksimal di MotoGP Prancis 2018
18 Mei 2018, by Rachmiamy
Seri ke 5 MotoGP 2018 akan berlangsung akhir pekan nanti di Sirkuit Le Mans, Prancis. Para pembalap dipastikan akan berusaha menampilkan penampilan terbaiknya ...
Ahok Bak Artis di Rutan Cipinang
10 Mei 2017, by fersy dungga
Ahok Bak Artis di Rutan Cipinang - Tak hanya di Balai Kota DKI Jakarta, Ahok ternyata memiliki banyak fans di Rutan kelas 1 Cipinang. Setiba di Rutan Cipinang ...
Ini Dia Nama Anak Celine Evangelista dan Stefan William
26 November 2017, by Rachmiamy
Pasangan artis Celine Evangelista dan Stefan William pasti tengah merasa bahagia, pasalnya pasangan yang menikah pada 10 November 2016 lalu itu telah ...
Film Naura and Genk Dituduh Lecehkan Agama
24 November 2017, by Admin
Tampang.com  – Di tengah masa promonya, film musikal anak Naura & Genk Juara mendapatkan respons negatif. Film arahan sutradara Eugene Panji itu ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
JasaReview