Tutup Iklan
belireview
  
login Register
Respiro del Diavolo, Es Krim Terpedas di Dunia, Berani Coba?

Respiro del Diavolo, Es Krim Terpedas di Dunia, Berani Coba?

13 Februari 2018 | Dibaca : 120x | Penulis : Ghilman Azka Fauzan

Tampang.com - Jika kita berbicara mengenai es krim, tentu yang dibayangkan adalah rasa manis dengan tekstur lembunya. Namun, bagaimana jika rasa manis tersebut diganti dengan rasa pedas, bahkan sangat pedas?

Jika kamu penasaran dengan rasanya, kamu dapat menemukannya dengan nama es krim Respiro del Diavolo (Napas Iblis). Bahan pembuatan es krim ini terdiri dari berbagai macam cabai. Dalam skala pedas, es krim ini dapat mencapai lebih dari 1,5 juta unit pada skala panas Scoville, menjadikannya es krim paling berbahaya di dunia.

Respiro del Diavolo dibawa ke Glascow, Skotlandia, oleh Martin Bandoni, pemilik Aldwych Cafe dan Ice Cream Parlour. Dia mengklaim, resep tersebut telah menjadi rahasia yang dijaga ketat di antara pembuat gelato Italia selama berabad-abad.

Es Krim cabai telah digunakan sebagai ujian keberanian dalam pertemuan tahunan di antara para pedagangan es krim. Namun Bandoni mengira hal itu bisa menjadi pukulan komersial juga, jadi dia menjualnya di kedainya.

"Ini dimulai di Italia. Ada tempat bernama Devil's Bridge dan dengan itu, keluarga es krim Italia biasa bertemu setahun sekali dan mendiskusikan bagaimana tahun berjalan untuk mereka. Pada saat itu, jika ada pria yang menunjukkan keberanian maka mereka akan makan eskrim ini. Jadi, karena Devil's Bridge, mereka menyebut ini Napas Iblis," kata Lee Bandoni, saudara laki-laki Martin dikutip dari Odditycentral.

Tingkat kepedasan es krim tersebut secara rinci mencapai 1,569,300 SHU pada skala Scoville. Sebagai referensi, Carolina Reaper Pepper sampai saat ini lada terpanas di dunia, memiliki nilai antara 1,4 juta dan 2,2 juta unit.

"Sangat panas. Jika Anda suka cabai, Anda akan menyukainya tapi itu sensasi yang aneh karena es krimnya dingin tapi rasanya pedas," kata Bandoni.

Es krim Respiro del Diavolo akan tersedia di Aldwych Cafe dan Ice Cream Parlour pada pekan depan. Jika camilan itu mendapatkan tanggapan positif, mungkin akan menjadi menu permanen.

#Tagar Berita

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Juara di MotoGP Australia, Marc Marquez Semakin Dekat Meraih Gelar Juara Dunia MotoGP 2017
22 Oktober 2017, by Rachmiamy
Pembalap asal Tim Repsol Honda Marc Marquez berhasil menjadi juara di seri 16 MotoGP 2017 yang berlangsung di Sirkuit Phillip Island. Balapan yang berlangsung ...
Ratusan Sopir Bus Jalani Tes Urine Sebelum Antarkan Pemudik ke Kampung Halaman
22 Juni 2017, by Retno Indriyani
Tampang.com - Ditlantas dan Direktorat Ditnarkoba Polda Metro Jaya menggelar tes urine di Terminal Pulo Gebang, Jakarta Timur. Tes urine ini diikuti oleh ...
kaesang
17 Juli 2017, by Indah Nur Etika
Kaesang Pangarep, anak dari presiden Joko Widodo ini tengah ramai diperbincangkan oleh masyarakat. Pasalnya baru-baru ini ia telah dilaporkan ke kepolisian ...
Dinas Sosial DKI Jakarta Antisipasi Pengemis dan Gelandangan Musiman Menjelang Bulan Ramadhan
16 Mei 2018, by Jenis Jaya Waruwu
Dinas Sosial DKI Jakarta akan melibatkan pengurus masjid untuk menghalau pengemis dan gelandangan musiman yang biasanya menyerbu Jakarta tiap ...
Rasa Kesal Gennaro Gattuso Terhadap Hasil Imbang yang Didapat AC Milan di Kandang Benevento.
4 Desember 2017, by Rachmiamy
Gennaro Gattuso gagal memberikan kemenangan buat AC Milan di pertandingan pertamanya sebagai pelatih. Bermain di Stadio Ciro Vigorito pada hari Minggu 3 ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
JusKulitManggis