Minum teh di rumah saat hujan atau cuaca dingin memang paling enak untuk tenggorokan dan perut. Apalagi musim hujan seringkali rawan sakit, salah satu cara untuk mencegahnya adalah dengan minum minuman yang sehat dan hangat. Ada banyak sekali teh yang bisa disajikan ketika kita ingin minum minuman hangat, tapi jika ingin yang spesial, bisa menghangatkan badan dan bikin perut nyaman bahkan manisnya lembut di mulut, ini beberapa resep teh yang wajib dicoba.
1. Resep Teh Masala Khas India
Bahan:
Cara membuat:
1.Persiapkan semua rempah.
2.Didihkan susu bersama semua rempah terlebih dahulu dalam panci.
3.Tambahkan teh pada ke dalam panci. Sajikan dalam gelas, tambahkan gula sesuai selera.
2. Resep Talua khas Medan
Bahan:
Cara membuat:
1.Masukkan kuning telur dan gula pasir ke dalam gelas, kocok cepat hingga gula larut dan kuning telur kuning pucat.
2.Rebus air hingga mendidih, masukkan kantung teh, biarkan hingga cokelat gelap. Angkat dan tuang teh ke dalam gelas.
3.Aduk hingga tercampur rata. Tuang kental manis dan aduk lagi.
4.Teh talua siap sajikan dengan potongan jeruk nipis di sisinya.
5.Jika ingin rasa yang segar, cukup tambahkan perasan jeruk nipis sebelum dinikmati.
3. Resep Teh Tarik Malaysia
Bahan:
Cara Membuat:
1.Panaskan air sampai mendidih.Masukkan teh hitam dan didihkan selama kurang lebih 2 menit dan aduk sampai rata.
2.Angkat dari kompor dan saring teh dalam gelas. Tambahkan susu bubuk dan susu kental manis.
3.Jika kurang manis Ladies bisa menambahkan gula sesuai selera.
4.Siapkan dua gelas dan tuang teh bergantian untuk menghasilkan buih.
5.Teh siap dinikmati hangat atau dingin.Selamat mencoba.
4. Resep Teh Susu Jahe
Bahan:
Cara membuatnya:
1.Masak 200 ml air hingga mendidih, masukkan irisan jahe dan kayu manis, biarkan mendidih selama 10 menit.
2.Tuang ke dalam cangkir yang sudah ada daun tehnya.
3.Diamkan hingga air teh berubah pekat, saring atau angkat kantung tehnya.
4.Tambahkan susu yang sudah dihangatkan. Campur rata lalu tambahkan gula secukupnya.
5.Tuang ke dalam 4 buah cangkir teh. Sajikan selagi panas.
5. Resep Teh Serai Jahe
Bahan-Bahan
Cara Membuat
Yuk coba semua resep teh hangatnya di rumah!