Resep Teh yang Bisa Menghangatkan Badan dan Bikin Perut Nyaman

Minum teh di rumah saat hujan atau cuaca dingin memang paling enak untuk tenggorokan dan perut. Apalagi musim hujan seringkali rawan sakit, salah satu cara untuk mencegahnya adalah dengan minum minuman yang sehat dan hangat. Ada banyak sekali teh yang bisa disajikan ketika kita ingin minum minuman hangat, tapi jika ingin yang spesial, bisa menghangatkan badan dan bikin perut nyaman bahkan manisnya lembut di mulut, ini beberapa resep teh yang wajib dicoba.

1. Resep Teh Masala Khas India

Bahan:

• 600 ml susu cair
• 1 kantong teh
• 1 sdm teh bubuk
• 15 butir kapulaga
• 1 sdt cengkeh bubuk
• 1 sdm kulit kayu manis bubuk
• 1 sdm jahe bubuk
• air panas

Cara membuat:

1.Persiapkan semua rempah.
2.Didihkan susu bersama semua rempah terlebih dahulu dalam panci.
3.Tambahkan teh pada ke dalam panci. Sajikan dalam gelas, tambahkan gula sesuai selera.

2. Resep Talua khas Medan

Bahan:

• 1 butir telur ayam kampung, ambil kuningnya saja
• 1 kantung teh
• 2 sdm kental manis
• 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
• air secukupnya
• potongan jeruk nipis secukupnya

Cara membuat:

1.Masukkan kuning telur dan gula pasir ke dalam gelas, kocok cepat hingga gula larut dan kuning telur kuning pucat.
2.Rebus air hingga mendidih, masukkan kantung teh, biarkan hingga cokelat gelap. Angkat dan tuang teh ke dalam gelas.
3.Aduk hingga tercampur rata. Tuang kental manis dan aduk lagi.
4.Teh talua siap sajikan dengan potongan jeruk nipis di sisinya.
5.Jika ingin rasa yang segar, cukup tambahkan perasan jeruk nipis sebelum dinikmati.

3. Resep Teh Tarik Malaysia

Bahan:

• 1 sdm teh hitam
• 250 ml air
• 100 ml susu
• 3 sdm kental manis putih
• 1 sdm susu bubuk

Cara Membuat:

1.Panaskan air sampai mendidih.Masukkan teh hitam dan didihkan selama kurang lebih 2 menit dan aduk sampai rata.
2.Angkat dari kompor dan saring teh dalam gelas. Tambahkan susu bubuk dan susu kental manis.
3.Jika kurang manis Ladies bisa menambahkan gula sesuai selera.
4.Siapkan dua gelas dan tuang teh bergantian untuk menghasilkan buih.
5.Teh siap dinikmati hangat atau dingin.Selamat mencoba.

4. Resep Teh Susu Jahe

Bahan:

• 300 ml susu
• 3 cm jahe
• 4 cm kayu manis
• 1 sdm daun teh kering (bisa diganti kantung teh)
• gula secukupnya
• air secukupnya

Cara membuatnya:

1.Masak 200 ml air hingga mendidih, masukkan irisan jahe dan kayu manis, biarkan mendidih selama 10 menit.
2.Tuang ke dalam cangkir yang sudah ada daun tehnya.
3.Diamkan hingga air teh berubah pekat, saring atau angkat kantung tehnya.
4.Tambahkan susu yang sudah dihangatkan. Campur rata lalu tambahkan gula secukupnya.
5.Tuang ke dalam 4 buah cangkir teh. Sajikan selagi panas.

5. Resep Teh Serai Jahe

Bahan-Bahan

• 500 ml air
• 1 sdm daun teh (kantong teh celup)
• 2 batang serai
• 1 cm jahe, memarkan
• gula secukupnya

Cara Membuat

• Iris tipis serai dan memarklan jaeh, rebus dengan air hingga mendidih.
• Masukkan teh celup, aduk terus hingga berubah warna. Matikan api. 
• Tuang ke dalam gelas, tambahkan gula secukupnya. Nikmati selagi hangat.

Yuk coba semua resep teh hangatnya di rumah!