Tutup Iklan
JasaReview
  
login Register
Ini 5 Rempah Termahal di Dunia, Tertinggi Hingga Rp 146 Juta!

Ini 5 Rempah Termahal di Dunia, Tertinggi Hingga Rp 146 Juta!

8 November 2017 | Dibaca : 3584x | Penulis : Ghilman Azka Fauzan

Tampang.com - Ketika memasak, pastinya kita menggunakan bumbu dan rempah untuk membuat masakan menjadi lebih lezat dan menggugah selera. Karena peran inilah, ada beberapa rempah yang meskipun harganya sangat mahal masih tetap diburu.

Dikutip dari beberapa sumber, berikut 5 rempah yang memiliki harga termahal di dunia.

Saffron

Sesuai dengan namanya, rempah ini berasal dari putik bunga saffron. Tanaman bunga ini banyak tumbuh di India namun jumlah produksinya sangat terbatas alhasil tidak semua permintaan pasar bisa terpenuhi. Bunga saffron merekah pada musim tertentu sehingga mempengaruhi jumlah produksinya. Saffron menyumbang aroma khas dan warna kuning oranye pada masakan. Di India dan beberapa negara Timur Tengah, saffron banyak digunakan untuk mengolah nasi hingga kari. Harga berkilo saffron adalah sekira Rp 146,50 juta.

Vanila

Aroma vanila banyak tercium di hidangan kue atau makanan penutup. Aroma khas yang lembut dari rempah ini menjadikannya primadona. Harga vanila berkualitas terbilang yang cukup tinggi dan hanya kaum berkantong tebal yang bisa mendapatkan vanila segar yang berkualitas premium. Saking sulitnya ditemui, vanila banyak diproduksi dalam bentuk olahan ekstrak buatan yang harganya jauh lebih terjangkau. Untuk bisa mendapatkan sekilo vanila ini Anda harus merogoh kocek Rp 5,8 juta.

Kapulaga

Biji cardamom atau kapulaga banyak digunakan dalam pengolahan masakan India. Rasa rempah ini unik karena memiliki ciri khas pedas seperti lada namun aromanya kuat dan unik. Kapulaga banyak tumbuh di India dan Guatemala jadi tak heran masakan dari dua negara ini banyak menggunakan kapulaga. Harga kapulaga di pasar internasional mencapai Rp 879 ribu per kilogram.

Cengkeh

Rempah yang satu ini banyak dilirik orang karena aroma dan rasanya yang khas. Harga cengkeh sangat tinggi karena tanaman ini tidak bisa tumbuh di banyak daerah. Bagian tanaman yang diambil dan dimanfaatkan adalah bagian bunganya yang kemudian dikeringkan sebelum digunakan. Cengkeh banyak tumbuh di Indonesia, Zanzibar, India, Madagaskar, Pakistan dan Srilanka. Rempah paling populer di Indonesia ini berkilonya dibanderol Rp 315 ribu.

Kayu manis

Aroma khas kayu manis sering dimanfaatkan masyarakat sebagai campuran masakan atau olahan kue. Kayu manis sering digunakan langsung sebagai campuran bumbu atau diolah menjadi bentuk bubuk. Kayu manis banyak tumbuh di Srilanka, India dan Indonesia. Harga kayu manis di pasar internasional adalah Rp 175 ribu per kilogramnya.

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Tradisi Unik Berbagai Negara Merayakan Ulang Tahun
25 Juli 2018, by oteli w
Tradisi Unik Berbagai Negara Merayakan Ulang Tahun Ulang tahun merupakan hari yang spesial bagi kebanyakan orang. Di hari ulang tahun, biasanya ada ...
Ingin Wujudkan Keinginan Punya Rumah Pribadi Atau Apartemen? Berikut Tipsnya
30 Juni 2018, by Jenis Jaya Waruwu
  Siapa yang tidak ingin memiliki rumah hunian pribadi baik berupa rumah tapak maupun apartemen? Semua orang pasti menginginkannya bukan? Namun, ...
Ternyata ini Sosok yang sangat di Sukai SBY dan Prabowo..
29 Juli 2017, by Rahmat Zaenudin
Tampang.com - Pertemuan kedua tokoh besar partai politik Susilo Bambang Yudhoyono ( SBY ) dan Prabowo Subiyanto di Cikeas, hari kamis malam, (27-07-2017), ...
Atasi Diare dengan Konsumsi Air Tajin
8 Februari 2018, by Retno Indriyani
Tampang.com - Air tajin merupakan air dari hasil memasak beras yang memiliki manfaat untuk mengobati diare. Menurut studi di Jerman menyatakan jika air beras ...
Fabinho Siap Gabung dengan MU dan Meminta Nomor Baju
23 Juni 2017, by Rahmat Zaenudin
Tampang.com- Gelandang As Monaco yang merupakan pemain asal Brazil, Fabinho siap untuk bergabung dengan Manchester United musim panas ini. Pelatih MU, Jose ...
Berita Terpopuler
Polling
Permadi Arya dibayar APBN atau Bukan?
#Tagar
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
hijab