Sate Maranggi adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki cerita panjang di balik kelezatannya. Sate ini berasal dari daerah Purwakarta, Jawa Barat, dan memiliki cita rasa yang sangat khas. Sebagai salah satu kuliner Indonesia yang sangat populer, sate maranggi memiliki daya tarik sendiri bagi pecinta kuliner.
Penjelasan Mengenai Sate Maranggi
Sate Maranggi merupakan olahan daging yang disajikan dalam bentuk sate dengan bumbu khas. Bumbu yang digunakan untuk sate maranggi adalah campuran dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, kencur, merica, dan garam yang dicampur bersama. Daging yang digunakan umumnya adalah daging sapi, tetapi ada juga yang menggunakan daging kambing atau daging lainnya. Proses pembuatan sate maranggi juga melibatkan proses merendam daging dalam bumbu selama beberapa jam untuk mencapai cita rasa yang sempurna.
