Dalam upaya mencegah terulangnya kasus keracunan makanan di kalangan anak sekolah, langkah inovatif diambil oleh Badan Gizi Nasional (BGN). Mereka menyiapkan langkah uji cepat atau rapid test terhadap menu makan bergizi gratis (MBG) yang akan disajikan kepada peserta didik. Rencana ini diungkapkan oleh Deputi Bidang Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan Bapanas, Andriko Noto Susanto, dalam sebuah seminar yang berlangsung di Kota Bogor pada Selasa, 24 Juni 2025.
Andriko menjelaskan bahwa setiap paket menu MBG yang disajikan kepada anak-anak wajib dilakukan tes cepat sebelum disajikan. "Nanti kalau hasilnya negatif baru dapat disajikan kepada anak-anak. Tapi kalau positif akan ada uji laboratorium selanjutnya," ungkapnya. Kebijakan ini bertujuan untuk memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi oleh siswa aman dan bebas dari bahan berbahaya yang dapat menyebabkan keracunan.
Kebijakan ini menjadi sangat penting, terutama mengingat beberapa kasus keracunan makanan yang pernah terjadi di lingkungan sekolah. Melalui uji cepat ini, Gizi Nasional berharap dapat mengurangi risiko terjadinya insiden kesehatan yang bisa merugikan anak-anak. Dengan cara ini, orang tua juga bisa lebih tenang mengetahui bahwa makanan yang diberikan kepada anak mereka telah melalui serangkaian pemeriksaan yang ketat.
