Di sisi lain bumi, banjir apokaliptik melanda Pakistan beberapa waktu lalu. Banjir ini tidak hanya menelantarkan jutaan orang. Sepertiga wilayah negara juga terendam, menghancurkan lahan pertanian utama. Lahan lumbung pangan vital negara itu kini tak bersisa.
Sementara itu, gelombang panas (heatwave) ekstrem menyapu Eropa dan Amerika Utara. Padahal, kawasan ini adalah produsen pangan utama dunia. Suhu yang membakar membuat ladang gandum dan jagung mengering. Panen kedelai juga gagal sebelum waktunya, memicu kerugian massal.
Guncangan Pangan Global yang Mengancam Dapur Kita
Anda mungkin berpikir krisis di Somalia atau Pakistan tidak berdampak langsung ke Indonesia. Asumsi ini sepenuhnya keliru. Sistem pangan global saat ini sangat terinterkoneksi satu sama lain. Kita saling bergantung.
Ketika negara produsen utama mengalami gagal panen akibat iklim, pasokan global berkurang drastis. Hukum ekonomi dasar mengajarkan kita: pasokan seret, permintaan tinggi, harga pasti meroket. Ini adalah mekanisme yang tak terhindarkan.
Kenaikan harga gandum di pasar internasional adalah contoh nyatanya. Inilah alasan mengapa harga roti dan mi instan di dapur kita ikut naik. Krisis pangan di mancanegara, yang dipicu oleh iklim, pada akhirnya memukul dompet setiap orang.
Bahkan negara-negara dengan ketahanan pangan yang lebih baik pun merasakan dampaknya [ketahanan pangan global]. Fluktuasi harga komoditas global menyebabkan biaya hidup meningkat. Kita semua merasakan imbas dari bencana iklim yang terjadi di belahan dunia lain.
Warisan Pahit untuk Generasi Mendatang: Krisis Pangan di Ujung Tanduk
