3. Masukkan Tempe dan Bumbu-Bumbu
Setelah bawang putih dan cabai matang, masukkan potongan tempe ke dalam wajan. Aduk merata hingga tempe tercampur dengan bawang putih dan cabai. Tambahkan garam, gula, dan kecap manis sesuai selera. Garam memberikan rasa gurih, gula memberikan sedikit rasa manis, dan kecap manis memberikan warna dan aroma yang khas pada tumisan tempe pedas ini.
4. Tumis Hingga Matang
Tumis tempe bersama bumbu-bumbu hingga matang sempurna. Pastikan tempe terbalut dengan bumbu secara merata dan warnanya berubah menjadi kecokelatan. Aduk-aduk secara teratur agar tidak ada bagian yang gosong dan agar bumbu meresap sempurna ke dalam tempe.
5. Sajikan Hangat
Setelah tumisan tempe pedas matang, angkat dari wajan dan sajikan hangat. Tumis tempe pedas ini cocok disantap bersama nasi hangat sebagai lauk utama atau bisa juga dijadikan sebagai pelengkap makanan. Selamat menikmati kelezatan tumis tempe pedas yang lezat dan bergizi ini bersama keluarga tercinta.
