Selain kelezatannya, siomai juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Daging cincang dan udang yang digunakan sebagai isian siomai kaya akan protein, sementara kulitnya yang terbuat dari tepung terigu memberikan tambahan karbohidrat yang dibutuhkan oleh tubuh. Dengan kandungan nutrisi yang seimbang, siomai bisa menjadi pilihan makanan yang sehat dan lezat.
Di dunia yang terus berkembang, keberadaan siomai pun semakin tersebar luas. Restoran Tiongkok di berbagai negara, gerai makanan cepat saji, hingga pedagang kaki lima, semuanya menawarkan siomai sebagai salah satu menu andalannya. Tidak hanya di negara asalnya, siomai juga telah dikenal luas di Indonesia. Di Indonesia sendiri, siomai telah menjadi favorit banyak masyarakat, baik sebagai camilan maupun hidangan utama.
Tidak hanya sebagai hidangan sehari-hari, siomai juga rajin tampil dalam berbagai festival kuliner. Festival kuliner yang berkembang di berbagai negara, baik di Asia Tenggara maupun di Eropa dan Amerika Utara, seringkali menampilkan siomai sebagai salah satu hidangan yang wajib dicicipi oleh para pengunjung. Kelezatan siomai yang sudah terkenal di seluruh dunia menjadikannya sebagai salah satu ikon kuliner Tiongkok yang mendunia.
