Tampang.com | Ubi goreng ala Taiwan merupakan salah satu camilan yang sangat populer dan digemari di berbagai belahan dunia. Camilan ini memiliki cita rasa manis yang gurih dan tekstur yang renyah, membuatnya cocok sebagai sajian ringan di berbagai acara. Bagi pecinta kuliner Taiwan, tentu tak lengkap rasanya bila belum mencoba resep ubi goreng ala Taiwan yang kami hadirkan berikut ini.
Bahan-bahan:
- 500 gram ubi manis, kupas dan iris tipis
- 100 gram tepung maizena
- 50 gram tepung terigu
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh bubuk cabai (opsional)
- Minyak untuk menggoreng
