Cara membuat :
1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daun salam, sereh, jahe, dan lengkuas. Aduk hingga harum.
2. Masukkan telur dan tahu ke dalam tumisan. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tuangkan air dan masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
5. Terakhir, tambahkan potongan tomat dan aduk sebentar hingga tomat layu.
6. Sajikan semur telur dengan tambahan tahu bersama nasi hangat.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menyajikan semur telur dengan tambahan tahu yang lebih nikmat di meja makan keluarga. Kelezatan dan keharuman semur telur dengan tambahan tahu ini tentu akan membuat seluruh anggota keluarga menikmati hidangan dengan penuh kebahagiaan.
Keistimewaan masakan keluarga Indonesia memang tak pernah surut, tak terkecuali dalam kelezatan resep semur telur dengan tambahan tahu ini. Selain cita rasa yang khas, kehadiran menu tersebut juga mampu menggugah selera makan semua orang, dan menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Nusantara yang kaya.
Resep semur telur dengan tambahan tahu ini juga dapat dihadirkan dalam berbagai acara spesial, seperti arisan keluarga, acara kumpul-kumpul bersama teman, atau bahkan dalam perayaan hari-hari besar keagamaan. Dengan perpaduan rasa yang gurih, manis, dan sedikit pedas, semur telur dengan tambahan tahu ini memang cocok disantap bersama nasi hangat, dan menjadi pilihan utama di setiap momen spesial.
