Seblak merupakan salah satu makanan ringan yang sedang populer di Indonesia, terutama bagi pecinta makanan pedas. Makanan ini memiliki cita rasa yang khas dan mudah untuk disiapkan. Seblak juga cocok disantap sebagai camilan atau makanan pendamping saat santai bersama keluarga atau teman-teman. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat seblak sendiri di rumah dengan bahan yang mudah ditemukan, berikut adalah resep simple untuk membuat seblak yang lezat.
Bahan-bahan:
- 2 bungkus mie instan (pilih varian mi yang Anda sukai)
- 2 potong sosis, iris tipis
- 1 genggam tauge
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 butir telur
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 lembar daun jeruk, iris tipis
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1 liter air
- Bawang goreng, secukupnya
- Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya
- Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat:
