Kuliner Indonesia memang kaya akan cita rasa yang lezat dan beragam. Salah satu hidangan yang populer dan memiliki rasa yang memikat adalah Pangsit Rebus. Dengan kuah gurih dan isian pangsit yang lezat, hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Berikut ini adalah resep pangsit rebus yang dapat Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
- 250 gram daging ayam cincang
- 200 gram udang cincang
- 1 batang daun bawang, cincang halus
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh garam
- 1 butir telur
- Kulit pangsit
- Kaldu ayam
- Daun seledri, iris halus untuk taburan
- Bawang goreng untuk taburan