15. Bumbu halus (haluskan) :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum.
2. Masukkan ayam, daging sapi, dan udang. Aduk hingga berubah warna.
