Cara Pembuatan:
1. Campurkan wortel, kol, tauge, dan daun bawang dalam satu mangkuk besar.
2. Siapkan adonan basah dengan mencampur terigu, maizena, ketumbar bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk, dan air. Aduk hingga tercampur rata.
3. Tuangkan adonan basah ke dalam mangkuk berisi sayuran dan aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
5. Ambil satu sendok makan adonan sayuran dan masukkan ke dalam minyak panas. Ulangi proses ini hingga adonan habis.
6. Goreng bakwan hingga berwarna coklat keemasan dan matang sempurna.
7. Angkat bakwan dan tiriskan dengan menggunakan tissue dapur untuk menyerap minyak berlebih.
