2. Campur Bahan Kering
Campur tepung sagu, gula halus, baking powder, dan sejumput garam di dalam mangkuk besar. Aduk hingga semua bahan kering tercampur secara merata.
3. Tambahkan Mentega
Masukkan mentega tawar ke dalam campuran bahan kering. Gunakan tangan atau mixer untuk mengaduk hingga adonan tercampur dan terbentuk tekstur butiran kasar.
4. Masukkan Kuning Telur
Tambahkan kuning telur ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik dan membentuk adonan yang kalis.
5. Tambahkan Keju Parut
Masukkan keju cheddar parut ke dalam adonan. Aduk rata hingga keju terdistribusi merata di dalam adonan.