3. Cloud Bread
Cloud Bread atau roti awan adalah resep viral yang terkenal karena teksturnya yang lembut dan ringan seperti awan. Roti ini dibuat dengan campuran putih telur, gula, dan maizena, lalu dipanggang hingga berwarna keemasan. Roti ini tidak hanya lezat, tetapi juga sangat fotogenik. Menawarkan Cloud Bread dalam variasi rasa seperti cokelat, keju, atau bahkan matcha dapat menjadi ide yang menarik untuk bisnis roti atau kue.
4. Boba Tea
Boba Tea, atau bubble tea, adalah minuman asal Taiwan yang telah mendapatkan popularitas besar di seluruh dunia. Minuman ini terdiri dari teh yang dicampur dengan susu atau jus dan diisi dengan bola tapioka (boba). Dengan berbagai variasi rasa, topping, dan cara penyajian, Boba Tea dapat menjadi bisnis yang sangat menguntungkan. Memulai kafe boba atau kedai minuman yang menawarkan variasi unik dari Boba Tea dapat menarik perhatian banyak pelanggan.
5. Sourdough Bread
Sourdough Bread telah mendapatkan kembali popularitasnya selama pandemi karena banyak orang mencoba membuatnya di rumah. Roti ini dikenal dengan rasa asam yang khas dan tekstur yang kenyal. Menjual Sourdough Bread dengan berbagai varian seperti biji-bijian, keju, atau rempah-rempah dapat menjadi cara yang bagus untuk memasuki pasar roti artisan. Menyediakan roti ini dalam kemasan menarik atau bahkan sebagai bagian dari paket langganan bulanan dapat meningkatkan daya tarik bisnis Anda.